松茸風炊き込みご飯

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永谷園の「松茸の味お吸い物」を使ったレシピ

永谷園公式レシピの「きのこの炊き込みご飯」を参考にしました。

うちはお米炊いても2合まで、しめじが得意じゃないのでエリンギを…

作業時間5分で終わって50分暇できるのでスマホみたりもう1品作ったりできる最高の時短レシピです

このご飯食べながら普通にお吸い物を飲むのが至高。

レシピ

【材料】
◎お米→2合
◎松茸の味お吸い物→2袋
◎醤油→大さじ1.5
◎お酒→大さじ1
●水→適量*詳細は作り方
●エリンギ→2本(100g)

【作り方】
①炊飯器に◎を入れる
②水を2合目の少し下まで入れる
③エリンギを入れる
④通常炊飯で完成

【コツ】
水は気持ち少な目ぐらいがベストです。
包丁苦手な人はハサミでエリンギきってもok!

動画はXの投稿をご覧ください↓

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